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2025年04月14日

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《新中学文库 营养概论》

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作者：吴宪编著

出版社：商务印刷馆出版时间：1947页数：239

SSID：13088111

DXID：000007861046

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书签目录

第一章  食物总论 1


第二章  新陈代谢概要 19


第三章  营养之需要 38


第四章  营养不良之状态 62


第五章  中国人之膳食 86


第六章  营养与健康 116


第七章  膳食之计算与计画 143


 补遗 170


 附录  食物成分表（另有目录） 1

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