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2025年12月03日

《妇幼营养学》txtpdf电子书籍百度网盘下载网站

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《妇幼营养学》

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作者：周韫珍主编

出版社：北京：科学出版社出版时间：1997页数：200

SSID：10031186

DXID：000000610476

ISBN：7030058909

价格：2.00 登录后互助

书签目录

 


 绪论 1


第一章 营养学基础 4


 第一节 热能 4


 第二节 蛋白质 6


 第三节 脂类 11


 第四节 碳水化合物 13


 第五节 无机盐及微量元素 14


 第六节 维生素 23


 


 第二章 各类食品的营养及卫生 38


 第一节 粮谷类食品的营

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