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《2006营养健康指南》

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 目录前言  健康离我们越来越远了？！ 1
 第一章  我们的身体需要哪些基本要素1  维持生存的营养素 2
     蛋白质：伤口的自动缝合机 2
     脂类：身体的能源库 4
     碳水化合物：热能最主要的来源 5
     矿物质：营养的活跃分子 6


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