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《运动营养指导》
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作者:张冰,仇军主编
出版社:北京:清华大学出版社出版时间:2007页数:299
SSID:11905891
DXID:000006260619
ISBN:7302156662
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书签目录
1.营养概述 11.1 营养的概念 1
1.2 营养素 3
1.3 食物与食品 4
1.4 运动与营养 5
2.营养素及其生理作用 7
2.1 糖类 7
2.1.1 糖的分类 8
2.1.2 糖的生理功能 9
2.2 脂类 15
2.2.
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