在准备中级考高级厨师证的过程中，需要准备的材料有很多，你需要了解各个国家和地区对于厨师证的要求可能有所不同，因此你需要根据你所在的地区来确定具体的要求，以下是一些通用的材料，你可以根据自己的实际情况进行准备。

1、个人身份证明：这是最基本的材料，你需要提供有效的身份证明，如身份证、护照等。

2、学历证明：虽然不是所有的厨师证都需要学历证明，但是在一些地区，你可能需要提供相关的学历证明，如高中毕业证、大专毕业证等。

3、工作经验证明：在申请厨师证的过程中，你可能需要提供一定的工作经验证明，这可以是你的工作合同、工资单、推荐信等。

4、技能培训证明：如果你参加过相关的技能培训课程，你可能需要提供这些课程的结业证书或者学习证明。

5、健康证明：在申请厨师证的过程中，你可能需要提供健康证明，这可以是你的体检报告、疫苗接种记录等。

6、照片：你需要提供一张近期的照片，用于制作你的厨师证。

7、其他材料：根据你所在的地区和具体要求，你可能还需要提供其他的材料，如作品集、烹饪视频等。

就是申请中级考高级厨师证所需要的基本材料，在准备这些材料的时候，你需要确保所有的信息都是真实准确的，否则可能会影响到你的考试结果，你还需要提前做好充分的准备，包括复习相关的知识和技能，以及熟悉考试的流程和规则，希望这些信息能够对你有所帮助，祝你考试顺利！