厨师证取消了吗？现在还能用吗？

近年来，关于厨师证取消的传闻不绝于耳，让很多想要从事厨师行业的朋友们感到担忧，厨师证真的被取消了吗？现在还能用吗？本文将为您详细解答这个问题。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证，即厨师职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，持有厨师证的人员，在求职、晋升等方面都有一定的优势，随着社会的发展和行业的变化，厨师证逐渐暴露出一些问题，如考试难度较大、证书含金量不高等，有声音提出要取消厨师证。

经过多次政策调整，目前我国已经取消了厨师证的发放，2018年，人力资源和社会保障部发布通知，明确表示自2019年起，全国范围内停止办理厨师职业资格证书，这意味着，目前已经没有厨师证这一说法，也不再发放厨师证。

取消厨师证后，从事厨师行业的朋友们应该如何证明自己的技能呢？虽然没有了厨师证这一统一的标准，但这并不意味着厨师这个职业就没有了门槛，相反，随着行业竞争的加剧，厨师们需要不断提升自己的技能水平，以适应市场的需求。

厨师可以通过参加各种职业技能比赛来证明自己的实力，近年来，全国各地举办的职业技能比赛越来越多，其中就包括厨师比赛，通过参加这些比赛，厨师可以展示自己的烹饪技巧，获得业内认可，还可以关注一些专业杂志、网站等媒体，了解行业动态，学习先进的烹饪理念和技术。

厨师可以通过实际工作经历来证明自己的能力，在餐饮行业，经验往往是衡量一个厨师水平的重要标准，厨师可以通过在不同类型的餐厅、酒店等场所工作，积累丰富的实战经验，还可以通过网络平台，如美团、大众点评等，展示自己的作品，吸引潜在客户。

厨师可以通过考取相关职业资格证书来提升自己的竞争力，虽然目前已经取消了厨师证这一证书，但仍有一些与烹饪相关的职业资格证书可以考取，可以考取食品卫生管理师、营养师等相关证书，以提高自己的综合素质。

虽然目前我国已经取消了厨师证这一证书，但这并不意味着厨师这个职业就没有了门槛，相反，厨师们需要不断提升自己的技能水平，以适应市场的需求，只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，实现自己的职业理想。