厨师证丢失后，首先不要慌张，因为补办流程并不复杂，以下是详细的补办步骤：

1、报警：你需要去最近的警察局报案，说明你的厨师证丢失了，警察会为你出具一个证明，证明你的证书确实丢失了，这个证明在补办证书时会用到。

2、联系发证机构：你需要联系你的厨师证发证机构，可能是你所在地的劳动和社会保障局，或者是你所在的烹饪学校，告诉他们你的证书丢失了，你需要补办，他们会告诉你具体的补办流程和需要的材料。

3、准备材料：补办厨师证需要以下材料：身份证原件及复印件、两张近期免冠照片、警察出具的丢失证明、以及可能需要的其他相关证明材料，具体需要哪些材料，你可以提前咨询发证机构。

4、提交申请：准备好所有的材料后，你就可以去发证机构提交申请了，他们会对你的材料进行审核，确认无误后，就会为你补办新的厨师证。

5、领取新证：补办新的厨师证可能需要一段时间，具体时间取决于发证机构的工作效率，你可以在提交申请后的一段时间内，定期联系发证机构，询问新证的办理进度，当你的新证办理好后，你可以去发证机构领取。

6、注意事项：在补办新的厨师证之前，你需要先停止使用你的旧证，如果你的旧证被别人捡到并用于非法活动，你可能会承担法律责任，你也需要尽快补办新证，因为你的旧证一旦被注销，你就不能再从事厨师工作。

厨师证丢失后，虽然会给你带来一些麻烦，但只要你按照正确的流程操作，就可以顺利补办新的厨师证，在这个过程中，你需要注意的是，一定要保管好你的证书，避免再次丢失。