营养师二级资格证书目录营养师二级资格证书二级公共营养师的报考条件?二级营养师有什么用二级营养师报名条件营养师二级资格证书 营养师二级资格证书考试大纲 一、营养学基础 1. 掌握营养学的基本概念、基本原理和基本功能。 2. 了解营养素和活性物质的分类、生理功能及需要量。 3. 熟悉各类营养素在人体内的代谢过程及相互关系。 二、食物营养与食品卫生 1. 掌握各类食物的营养价值及特点。 2. 熟悉食品卫生标准及食品安全管理的基本知识。 3. 了解食物中毒及其预防措施。 三、人群营养 1. 熟悉不同年龄、性别、生理状态的人群对营养的需求。 2. 掌握孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、老年人等特殊人群的营养特点及膳食指导原则。 3. 了解运动员、脑力劳动者、高温作业者等特殊职业人群的营养需求及膳食调理方法。 四、营养咨询和教育 1. 掌握营养咨询的基本技巧和方法。 2. 熟悉营养教育的目的、内容和方法。 3. 了解营养科普宣传的要点和技巧。 五、膳食指导与疾病预防 1. 掌握膳食调查和评价的方法及膳食指导原则。 2. 熟悉常见疾病的营养防治原则及措施。 3. 了解医院膳食和肠内营养的基本知识。 六、营养管理和监督 1. 掌握营养管理的基本理论和方法。 2. 熟悉食品安全监管的基本政策和法规。 3. 了解餐饮业和集体用餐单位的营养管理要求。 七、营养研究方法和技能 1. 熟悉食品营养成分的分析方法及质量控制措施。 2. 掌握营养研究的基本实验设计和数据处理方法。二级公共营养师的报考条件?展开全部二级公共营养师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作13年以上。(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。二级营养师有什么用1、最近十几年,国内营养师的地位提高了很多,主要还是上层人士对身体健康的追求吧。2、现在很多大的健身房、幼儿园、学校食堂、国际公司食堂,都有聘请营养师每月做菜单。3、营养师还可以做教学、咨询、指导、保健品销售等工作,创业也不是难事。因为很多特殊职业、亚健康人群、高级管理人员、运动员或者是家庭,都需要营养师帮助。4、就算不拿这个证书去就业,也是可以作为自家健康服务,不怕被骗或者吃错东西,也很好。二级营养师报名条件技师/二级来(具备以下条件之一者)(1) 取得三级公共营养师职业资格证书后,连源续从事本职工作3年以上;(2) 取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学2113时数,并取得结业证书;(3) 具有医学、5261食品或相关专业硕士研究生及4102以上学历证书。连续从事本职业工作2年以上;(4) 具有医学、食品或相关专1653业中级以上专业技术职务;(5) 取得医学、食品或相关专业助理技术职务后,连续从事本职业证书3年以上。各省具体审核条件略有差异。