图书介绍
营养治病pdf电子书版本下载
- 武文慧主编 著
- 出版社： 北京：中央编译出版社
- ISBN：9787801095152
- 出版时间：2011
- 标注页数：624页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：642页
- 主题词：
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图书目录
第一部分 常见疾病的营养治疗2
1．白内障2
2．口腔溃疡8
3．口臭15
4．牙及牙周病22
5．脱发31
6．感冒40
7．偏头痛48
8．失眠54
9．哮喘61
10．贫血症71
11．便秘80
12．慢性腹泻89
13．消化不良97
14．消化性溃疡105
15．胆结石114
16．糖尿病124
17．胰腺炎135
18．腕管综合征143
19．痛风149
20．肥胖症155
21．高脂血症163
22．中风173
23．冠心病184
24．高血压病196
25．肾结石205
26．膀胱炎212
27．前列腺肥大218
28．阳痿224
29．痛经232
30．经前期综合征241
31．更年期综合征249
32．记忆力减退259
33．老年痴呆症270
34．骨质疏松症277
35．痤疮290
36．牛皮癣298
37．湿疹306
38．癌症312
第二部分 营养素的保健作用及食物来源维生素A336
维生素B1337
维生素B2339
烟酸340
泛酸342
维生素B6343
维生素B12345
生物素346
胆碱347
叶酸349
肌醇350
维生素C351
维生素D353
维生素E354
维生素K356
维生素P357
钙358
镁360
铬361
铜363
碘364
铁365
锰367
磷368
钾369
锌371
硒373
钠374
色氨酸375
苯丙氨酸376
DL-苯丙氨酸377
赖氨酸378
精氨酸379
鸟氨酸380
甲硫氨酸381
天冬酰胺酸382
半胱氨酸382
胱氨酸383
甘氨酸384
酪氨酸385
第三部分 天然食物的营养成分及药效粳米388
糯米389
黑米390
小麦391
玉米392
薏米393
荞麦394
小米395
大豆396
豆腐397
蚕豆398
豌豆399
绿豆400
赤小豆401
刀豆402
扁豆403
芹菜404
卷心菜405
菠菜407
竹笋408
洋葱409
韭菜410
莴笋411
茭白412
辣椒413
萝卜414
胡萝卜415
藕416
百合417
红薯418
马铃薯419
山药420
冬瓜420
丝瓜421
黄瓜422
苦瓜423
南瓜425
西红柿426
茄子427
蘑菇428
香菇429
猴头菇430
金针菇431
草菇431
鲜菇432
平菇433
黑木耳434
银耳435
海带436
紫菜437
荔枝438
大枣439
桂圆440
栗子441
山楂442
核桃443
松子444
石榴444
杨梅445
樱桃446
桃447
杏及杏仁448
葡萄449
梅450
李451
菠萝452
苹果453
橙子454
橘455
柠檬456
草莓457
梨458
香蕉459
西瓜460
甜瓜461
花生461
莲子462
甘蔗463
猪肉464
猪蹄465
猪肝466
猪皮467
牛肉468
羊肉468
兔肉469
驴肉470
鸡肉471
鸡蛋472
鸭肉473
鹅肉474
鹌鹑474
鹌鹑蛋475
鸽肉476
鸽蛋477
鲤鱼478
鲫鱼478
青鱼479
鲢鱼480
草鱼481
桂鱼481
带鱼482
黄花鱼483
乌贼鱼484
鳝鱼485
甲鱼486
海蜇487
鲍鱼487
海参488
鳗鲡489
乌龟490
银鱼491
虾491
河蟹492
食盐493
酱油494
醋495
酒496
八角茴香497
花椒497
胡椒498
白糖499
红糖500
冰糖501
蜂蜜501
茶叶503
芝麻504
葵花子油505
菜籽油506
花生油506
大豆油507
葱508
姜509
蒜510
第四部分 药草功效及食疗建议人参512
党参515
太子参517
黄芪518
黄精521
白术524
山药526
熟地528
何首乌530
当归533
阿胶535
枸杞子537
白芍541
桂圆肉542
冬虫夏草545
麦冬547
天冬548
玉竹550
沙参553
百合554
灵芝556
女贞子558
补骨脂560
杜仲561
肉苁蓉563
巴戟天565
淫羊藿566
菟丝子567
山萸肉569
五味子570
附子572
续断574
茯苓576
薏米578
第五部分 合理饮食建议585
基本饮食原则585
素食疗法原则588
低脂肪饮食588
高纤维饮食588
无糖饮食589
高蛋白饮食和低蛋白饮食589
低嘌呤饮食590
糖尿病饮食590
碱性饮食592
第六部分 日常保健食谱594
粥类594
羹汤类613