在国外，厨师证等级通常分为几个不同的级别，这些级别反映了厨师的技能、经验和专业知识，以下是一些国家的厨师证等级划分：

1、美国：美国的厨师证等级分为以下几个级别：

- 初级厨师（Entry-Level Chef）：这是入门级别的厨师，通常需要完成一定的烹饪课程和实习经验，初级厨师需要掌握基本的烹饪技巧和食品安全知识。

- 中级厨师（Intermediate Chef）：中级厨师通常具有2-3年的工作经验，需要具备更高级的烹饪技巧和管理能力，他们可能需要负责管理一个小团队，确保菜品的质量和口感。

- 高级厨师（Advanced Chef）：高级厨师通常具有5年以上的工作经验，他们需要具备丰富的烹饪知识和技能，能够独立设计和制作复杂的菜品，高级厨师还需要具备良好的团队管理和沟通能力。

- 主厨（Executive Chef）：主厨是餐厅或酒店的最高级别厨师，他们需要具备丰富的烹饪经验和管理能力，能够制定菜单、管理厨房团队和控制成本，主厨还需要具备创新精神和领导力，引领整个餐厅的发展。

2、法国：法国的厨师证等级分为以下几个级别：

- 学徒厨师（Apprentice Chef）：学徒厨师是入门级别的厨师，他们需要跟随经验丰富的厨师学习烹饪技巧和知识，学徒厨师通常需要完成一定的培训课程和实习经验。

- 厨师（Chef de Partie）：厨师是中级厨师，他们需要负责某个特定区域的菜品制作，如前菜、主菜或甜品，厨师需要具备一定的烹饪技巧和管理能力。

- 高级厨师（Sous Chef）：高级厨师是主厨的助手，他们需要协助主厨管理厨房团队，确保菜品的质量和口感，高级厨师需要具备丰富的烹饪经验和管理能力。

- 主厨（Chef de Cuisine）：主厨是餐厅或酒店的最高级别厨师，他们需要具备丰富的烹饪知识和技能，能够独立设计和制作复杂的菜品，主厨还需要具备良好的团队管理和沟通能力。

3、英国：英国的厨师证等级分为以下几个级别：

- 学徒厨师（Apprentice Chef）：学徒厨师是入门级别的厨师，他们需要跟随经验丰富的厨师学习烹饪技巧和知识，学徒厨师通常需要完成一定的培训课程和实习经验。

- 厨师（Commis Chef）：厨师是中级厨师，他们需要具备一定的烹饪技巧和管理能力，负责某个特定区域的菜品制作。

- 高级厨师（Chef de Partie）：高级厨师是主厨的助手，他们需要协助主厨管理厨房团队，确保菜品的质量和口感，高级厨师需要具备丰富的烹饪经验和管理能力。

- 主厨（Chef de Cuisine）：主厨是餐厅或酒店的最高级别厨师，他们需要具备丰富的烹饪知识和技能，能够独立设计和制作复杂的菜品，主厨还需要具备良好的团队管理和沟通能力。