食品营养学是一门关注食物对人类健康和福祉的科学。食品营养学专业的学生学习食品营养学的科学原理，如营养学，组成和功能，营养学，食品科学，烹饪学，膳食学，食品安全，社区营养学，营养政策等。此外，学生还可以研究如何在食品中传播有益的营养信息，以改善人们的膳食习惯。食品营养学专业的学生将学习如何识别，解释和应用影响食品营养的营养成分，如碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素和矿物质。学生还将学习营养学，营养学评估，营养学治疗，社区营养学，营养政策和营养教育等。学生还可以学习如何评估不同人群的膳食习惯，以及如何更有效地改善营养健康状况。在食品营养学专业中，学生将学习如何识别和评估食物中的营养成分，以及如何利用营养知识和技能来改善人们的膳食习惯，进而改善他们的健康状况。学生还将学习如何应用食品安全技术，如如何准备食物和如何储存食物，以防止食品污染和食物中毒。此外，学生还将学习如何识别和评估膳食和营养状况，以及如何指导人们做出更健康的选择。本科学历的营养师可以在餐馆，食品公司，医疗保健机构，公共卫生部门，政府机构，健身中心，营养咨询公司等组织工作。他们的职责包括开发和实施健康饮食计划，提供个人和群体营养咨询，评估客户的营养状况，开发和实施健康饮食计划，宣传营养信息，识别和解决膳食问题，以及协助管理食品安全等。硕士学历的营养师可以在医疗保健机构，社区组织，公共卫生部门，食品行业，学术研究中心，健身中心，营养咨询公司等组织工作。他们的职责包括提供个人和群体营养咨询，宣传健康饮食信息，识别和解决膳食问题，协助管理食品安全问题，开发和实施健康饮食计划，开展营养学研究，指导营养政策和提供营养教育等。总之，食品营养学是一门研究食物对人类健康的科学，它的专业人士可以在医疗保健机构，社区组织，公共卫生部门，食品行业，学术研究中心，健身中心，营养咨询公司等组织工作，他们的职责是提供个人和群体营养咨询，宣传健康饮食信息，识别和解决膳食问题，协助管理食品安全问题，开发和实施健康饮食计划，开展营养学研究，指导营养政策和提供营养教育等。