公共营养师的作用是提供有关饮食和营养的信息，帮助人们建立健康的饮食习惯，以改善他们的健康状况。他们可以提供有关营养、饮食、食物安全和健康管理的建议，以及关于每日所需热量、营养素和维生素的数据。公共营养师可以帮助人们建立健康的饮食习惯，以改善他们的健康状况。他们可以根据每个人的个人情况，提供适合他们的饮食计划，以及如何改善饮食习惯的相关建议。此外，他们还可以提供有关食物安全和饮食疾病，以及如何预防和治疗这些疾病的信息。公共营养师可以在学校、社区以及健康保健服务机构中工作，为学生、家长和老年人提供健康饮食指导。他们可以为食品和餐厅业主提供建议，帮助他们改善食物的质量和营养成分，以及如何更好地满足客户的饮食需求。公共营养师还可以为政府提供饮食和营养政策的相关建议。他们可以参与制定政策，以改善食品的质量、建立健康的社会饮食环境、控制肥胖症和其他疾病的发生以及提高公众营养水平等。总之，公共营养师是一个非常有用的职业，可以帮助人们建立健康的饮食习惯，并向政府提供有关饮食和营养政策的建议，从而提高公众的营养水平。