自考厨师证是一种获取厨师资格的方式，它不受地域、年龄、学历等限制，只要你有热情和毅力，都可以参加，以下是如何自考厨师证的步骤：

1、了解厨师证考试内容：你需要了解厨师证考试的内容，包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要包括食品安全知识、烹饪基础知识、营养学基础等；实践技能主要包括刀工、烹饪技巧、菜品制作等。

2、购买教材和参考书：你可以在网上或者书店购买相关的教材和参考书，这些书籍通常会包含大量的理论知识和实践技能的学习资料。

3、制定学习计划：你需要制定一个详细的学习计划，包括每天学习的时间、学习的内容等，你需要坚持按照学习计划进行学习，不能有任何的松懈。

4、参加模拟考试：在学习的过程中，你可以参加一些模拟考试，这样可以检验你的学习成果，也可以帮助你熟悉考试的流程和题型。

5、报名参加考试：当你觉得自己已经准备好了，就可以报名参加厨师证考试了，报名通常需要提供一些个人信息，如身份证、学历证明等。

6、参加考试：在考试当天，你需要带上身份证和准考证，按时到达考场，考试通常分为笔试和实操两部分，你需要做好充分的准备。

7、等待成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能查询到自己的成绩，如果你的成绩达到了通过的标准，那么恭喜你，你已经成功获得了厨师证。

自考厨师证需要你有坚定的决心和毅力，只要你愿意付出努力，就一定能够成功，你也需要有一定的烹饪基础和理论知识，这样才能更好地应对考试。