成都中医药大学营养师培训中心是成都中医药大学医学院在2004年成立的专业教育培训机构，现已发展成为成都中医药大学营养学研究所的基地。培训中心培养营养师、营养临床医师、营养知识普及工作者等专业人才，不仅为成都中医药大学和全国各类医院、医疗机构提供营养防治知识普及和高级人才培训，而且向社会提供营养师服务，以宣传营养学的新理念和新技术，帮助社会人们提高营养素摄入水平，改善饮食习惯，增强营养健康水平。成都中医药大学营养师培训中心以营养学和现代饮食概念为基础，并结合中医药理论，以及基础、临床和护理营养学等相关科学理论，为学员提供专业的营养师培训课程，力求培养出能够从事营养管理、营养治疗、营养调剂、营养咨询以及营养知识普及等工作的高素质人才。成都中医药大学营养师培训中心的教师团队由一批高素质的专业教师组成，他们不仅具有扎实的营养学理论基础，而且具有丰富的教学经验，熟悉营养师培训教学方法，能够更好地激发学员的学习兴趣，坚持“以学员为本”的原则，促进学员的全面发展。此外，成都中医药大学营养师培训中心还积极与国内外营养学及其相关领域的研究机构和学术团体建立合作关系，定期召开营养学、营养治疗、营养知识普及等学术论坛，邀请营养学界的著名专家学者，与业内专家共同探讨营养学发展和临床实践的前沿和新趋势，以提高学员的学术水平和临床能力。成都中医药大学营养师培训中心秉承“以学员为本，以临床为导向”的原则，以营养治疗为主线，以营养知识普及为辅助，致力于培养具有良好专业素养和职业道德的营养师。