营养师证书是由国家职业资格监督管理机构颁发的，主要用于证明营养师具备职业资格和技能。一、营养师证书是由谁颁发的？营养师证书是由国家职业资格监督管理机构----国家职业资格认证中心（NCVEC）颁发的。NCVEC是由国家卫生和计划生育委员会设立的，下辖有中国职业资格认证中心、中国职业技能鉴定中心、中国职业技能培训中心等机构。NCVEC负责实施国家职业资格认证工作，制定国家职业资格考试大纲和评审标准，组织实施职业资格认证考试和认证审核，颁发职业资格证书。二、营养师证书颁发的权威性营养师证书是国家职业资格认证中心颁发的，其颁发的营养师证书，具有专业性、权威性和可证明性，可以在各行各业中发挥重要作用。国家职业资格认证中心下辖有中国职业资格认证中心、中国职业技能鉴定中心、中国职业技能培训中心等机构，它们负责考试、培训和认证等工作，其颁发的营养师证书具有很高的权威性和可信度。三、营养师证书颁发的流程（1）准备考试。参加营养师证书考试的考生需要准备考试，包括报名、缴费、确认资料等。（2）参加考试。参加营养师证书考试的考生需要参加考试，包括笔试、实践考核等。（3）审核。审核是考生参加营养师证书考试的关键环节，审核是根据考生参加考试的情况，对考生的资格、技能、能力等进行审核，以确定其是否达到营养师职业资格的要求。（4）颁发证书。考生完成考试、审核后，国家职业资格认证中心会根据考生的考试成绩和审核结果，颁发营养师证书。四、营养师证书的重要性营养师证书是由国家职业资格监督管理机构颁发的，具有专业性、权威性和可证明性，可以在各行各业中发挥重要作用。营养师证书可以证明营养师具备职业资格和技能，为营养师提供更多就业机会，有助于提高营养师的职业素质。营养师证书也可以为营养师提供更多的职业发展机会，为他们提供更大的发展空间。此外，营养师证书对于从事营养膳食咨询、食品安全管理、营养学研究等行业的专业人员来说，也非常重要。总之，营养师证书是由国家职业资格监督管理机构颁发的，具有专业性、权威性和可证明性，可以在各行各业中发挥重要作用，因此，营养师证书是营养师发展职业的必备证书。