营养学是一门研究食物和健康之间关系的科学，它涉及到人体的生理、生化、病理等多个方面，随着人们对健康的重视程度越来越高，营养学专业也受到了越来越多的关注，在全球范围内，有许多大学都设有营养学专业，为学生提供了丰富的学习和研究机会。
美国是全球营养学研究的重要中心，拥有许多顶级的营养学专业大学，哈佛大学的营养科学系是全球最顶尖的营养学研究机构之一，其研究领域涵盖了营养代谢、营养流行病学、营养政策等多个方向，康奈尔大学、约翰霍普金斯大学、加州大学戴维斯分校等也是美国营养学专业的优秀代表。
在亚洲，日本的营养学专业也非常发达，东京大学的农学部设有食品营养学科，其研究领域包括食品化学、食品微生物学、食品营养学等，京都大学的生物科学部也有食品营养学科，其研究领域包括食品化学、食品工程、食品营养学等。
在欧洲，英国、德国、荷兰等国的营养学专业也相当强大，英国的伦敦大学学院设有营养科学系，其研究领域包括营养生物学、营养流行病学、营养政策等，德国的柏林自由大学和荷兰的瓦赫宁根大学也设有营养学专业，其研究领域涵盖了营养生理学、营养分子生物学、营养免疫学等多个方向。
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北京大学、南京农业大学、华中农业大学等大学的营养学专业也非常出色，这些大学的营养学专业不仅在教学方面有着丰富的经验，而且在科研方面也取得了一系列的成果。
全球范围内有许多优秀的大学设有营养学专业，为学生提供了广阔的学习和研究空间，无论你是对营养学有深厚的兴趣，还是希望在这个领域发展自己的职业生涯，选择一所优秀的大学进行学习都是非常明智的选择。