【营养学二八定律】是指在营养学领域中，人体对各种营养素的需求量并不是平均分配的，而是有主次之分，根据这一定律，人体对某些营养素的需求量较大，而对其他营养素的需求量相对较小，这种不平衡的需求关系可以用“二八”来形象地表示，即20%的营养素占据了80%的需求量，而剩下的80%的营养素则只占据了20%的需求量。

在营养学中，二八定律主要涉及到以下几个营养素：

1、碳水化合物：碳水化合物是人体的主要能量来源，占据了总热量需求的55%-65%，糖类和淀粉类食物是碳水化合物的主要来源。

2、蛋白质：蛋白质是人体生长发育、组织修复和免疫功能的重要物质，占据了总热量需求的10%-15%，优质蛋白质主要来源于肉类、蛋类、奶类、豆类等食物。

3、脂肪：脂肪是人体能量储备和维持正常生理功能的重要物质，占据了总热量需求的20%-30%，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例应保持在1:1左右，以保证身体健康。

4、维生素和矿物质：维生素和矿物质虽然需求量较小，但对人体健康至关重要，它们主要分布在蔬菜、水果、肉类、奶类、豆类等食物中。

了解了营养学二八定律，我们就可以更好地调整自己的饮食结构，以满足身体对各种营养素的需求，在日常饮食中，我们应该注重摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，同时还要注意保持食物的多样性，以确保营养均衡。

营养学二八定律还提醒我们，过量摄入某些营养素可能会对身体造成不良影响，过量摄入脂肪可能导致肥胖、心血管疾病等问题；过量摄入糖分可能导致糖尿病、肥胖等问题，在满足身体对营养素需求的同时，我们还应该注意控制食物的摄入量，避免过量摄入。

营养学二八定律为我们提供了一个指导性的饮食原则，帮助我们更好地了解身体对各种营养素的需求，从而制定合理的饮食计划，保证身体健康，在日常生活中，我们应该根据自己的身体状况和生活习惯，合理安排饮食，确保营养均衡。