营养师可以学习到的知识很多，从生物学、营养学、社会学、心理学等多学科的知识，以及临床和研究方法，以及其他相关知识。1、生物学：营养师需要了解生物学的基本原理，以了解人体的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水的作用，以及这些成分如何影响人体的健康。2、营养学：营养学是研究饮食和营养与健康关系的学科。营养师需要充分了解营养学，以便提供有效的营养建议。营养学覆盖的主题包括营养素的类型、人体需要的量、膳食结构、膳食计划的制定和改善、人群营养和营养政策等。3、社会学：营养师需要了解社会学，了解健康信仰、文化习俗、社会环境等方面对饮食行为的影响，以便提供更有效的营养建议。4、心理学：营养师必须了解人们的膳食行为是如何受到心理因素影响的，比如购买力、饮食结构、摄入量等，以便更好地指导和帮助他们。5、临床护理：营养师需要了解儿童和成人的营养需求和营养状况，以便更有效地诊断和治疗营养不良状况。6、研究方法：营养师需要了解研究方法，以便运用科学的方法研究膳食行为和营养状况，并利用研究结果提供有效的营养建议。7、其他相关知识：营养师需要了解食品科学、食品安全、食品政策、食品宣传等相关知识，以便更好地指导和帮助人们做出正确的饮食选择。以上就是营养师可以学习到的知识，希望这些知识能帮助营养师更好地提供有效的营养建议。