1、报名：你需要在当地的职业技能鉴定中心或者相关的培训机构进行报名，报名时需要提供你的个人信息，包括身份证、学历证明等，你还需要选择你想要考取的厨师等级，厨师证分为初级、中级和高级三个等级。

2、学习：报名成功后，你需要参加相关的培训课程，学习厨师的基本技能和知识，培训课程的内容主要包括食品安全知识、烹饪技术、菜品制作等，在学习过程中，你需要认真学习，掌握相关知识和技能。

3、考试：培训结束后，你需要参加由职业技能鉴定中心组织的考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试你对厨师知识的掌握程度，而实操考试则主要测试你的烹饪技能，只有通过了理论和实操考试，你才能获得厨师证。

4、领取证书：考试合格后，你可以在指定的地点领取你的厨师证，证书上会注明你的姓名、证书等级、发证日期等信息。

5、持证上岗：拿到厨师证后，你就可以在餐馆、酒店等地方从事厨师工作了，你需要遵守相关的法律法规，保证食品的安全和卫生。

需要注意的是，厨师证的有效期一般为5年，过期后，你需要重新进行考试，以更新你的厨师证，如果你想要提升你的厨师等级，你也需要重新进行考试。

山东厨师证办理流程虽然有些复杂，但是只要你认真学习，掌握相关知识和技能，你就能顺利地获得厨师证，从而开启你的厨师生涯。