营养学考研政治，主要是指研究生入学考试中的公共课政治科目中涉及到的营养学相关内容，这部分内容主要包括营养学的基本概念、营养学的研究方法、营养学的基本原理、营养学的实践应用等方面。

营养学的基本概念是理解营养学的基础，营养学是一门研究食物和人体健康之间关系的科学，它主要研究食物中的各种营养素如何被人体吸收、利用和排泄，以及这些过程如何影响人体的健康，营养学的主要研究对象包括营养素、食物、饮食、营养状况、营养疾病等。

营养学的研究方法主要包括实验法、观察法、调查法、比较法、统计法等，这些方法在营养学的研究中起着重要的作用，可以帮助我们更准确地了解食物和人体健康之间的关系。

营养学的基本原理主要包括营养素的分类和功能、营养素的需要量、营养素的食物来源、营养素的摄取和利用、营养素的缺乏和过剩等，这些原理是营养学的核心内容，对于理解和掌握营养学有着重要的意义。

营养学的实践应用主要包括营养健康教育、营养咨询、营养治疗、营养评估等，这些应用在实际生活中有着广泛的应用，可以帮助我们更好地保护和提高人们的健康。

营养学考研政治的内容主要包括营养学的基本概念、研究方法、基本原理和实践应用等方面，这些内容不仅对于理解营养学有着重要的意义，而且对于提高我们的生活质量也有着重要的作用，对于准备考研的学生来说，掌握这些内容是非常重要的。