营养师和健康管理师都是重要的职业，它们可以在医疗保健、社会服务、教育、研究、食品技术服务和其它领域有许多潜在的就业机会。营养师和健康管理师主要负责研究和分析与健康有关的环境、人口和营养习惯，并且指导人们如何根据他们的生活方式、营养需求和体重状况来改善自己的健康状况。他们可以在医院、诊所、社会服务机构、公共卫生部门、学校、企业和餐饮服务机构等机构工作。营养师的工作职责包括研究、开发和评估营养计划，提供营养咨询服务，教授营养学和健康知识，参与社会服务和公共卫生项目，开展营养研究，参与食品研发和改进饮食，管理营养服务机构等。健康管理师的工作职责则更加广泛，他们可以在医院、诊所、公共卫生部门、企业和餐饮服务机构等机构工作。他们的工作职责是分析和评估健康风险，并为个体和群体提供健康管理和健康促进服务，参与健康教育工作，改进健康管理政策，并协助社区组织提供卫生服务。营养师和健康管理师都可以在私营和公营机构中找到工作机会，或者自行创业。他们可以在医院、诊所、社会服务机构、公共卫生部门、学校、企业和餐饮服务机构等机构工作。此外，他们还可以自行创业，开设咨询服务、个人健康管理服务、饮食计划开发服务、学校和社区健康教育服务、健康咨询服务等。总之，营养师和健康管理师都是重要的职业，他们可以在不同的领域找到潜在的就业机会，无论是在私营和公营机构中工作，还是自行创业。