一、营养师培训资料的编写要点1、营养师培训资料应包括基础理论、临床理论、临床实践和营养知识的讲授；2、营养师培训资料应包括完整的营养学原理、诊断方法、治疗方案、饮食建议、膳食疗法和营养补充等内容；3、营养师培训资料应包括关于病变饮食控制、血糖控制、脂肪肝、肥胖、糖尿病、营养支持和营养干预等内容；4、营养师培训资料应包括有关儿童营养、老年人营养、孕期营养、营养改良、婴儿营养支持等内容；5、营养师培训资料应包含有关膳食指导、膳食分析、营养素的选择、膳食调整、膳食搭配以及膳食处方等内容。二、营养师培训资料的具体内容1、营养学原理：营养学的基本原理，包括生物营养学、食品科学、营养概念、营养素的种类及其作用，以及营养平衡的过程等。2、诊断方法：营养师应掌握营养诊断的基本原理，包括病变饮食控制、血糖控制、脂肪肝、肥胖、糖尿病、营养支持和营养干预等。3、治疗方案：营养师应根据病情的不同，制定出适合患者的治疗方案，包括膳食分析、营养素的选择、膳食调整、膳食搭配以及膳食处方等。4、饮食建议：营养师应根据患者的病情，提供针对性的饮食建议，需要考虑到患者的饮食偏好、营养需求以及控制病情的要求等。5、膳食疗法：营养师可针对不同病症，提供针对性的膳食疗法，如儿童营养、老年人营养、孕期营养、营养改良以及婴儿营养支持等。6、营养补充：营养师还可根据患者的实际情况，提供针对性的营养补充，以确保患者得到充分的营养支持。三、总结营养师培训资料应包含基础理论、临床理论、临床实践和营养知识的讲授，以及关于营养学原理、诊断方法、治疗方案、饮食建议、膳食疗法和营养补充等内容。营养师应掌握营养学的基本原理，根据患者的病情，提供针对性的膳食疗法和营养补充，以确保患者得到充分的营养支持。