烹调师证书等级分类表是用于衡量和认证厨师烹饪技能和专业知识的一种标准，这种等级制度通常由政府或相关行业组织制定，以确保餐饮业的质量和安全，以下是一些常见的烹调师证书等级分类：

1、初级烹调师：这是最基本的等级，通常需要通过一定的理论学习和实践训练来获得，初级烹调师需要掌握基本的烹饪技巧，如切菜、炒菜等，并能制作一些简单的菜肴。

2、中级烹调师：这个等级的厨师需要具备更高级的技能和知识，如熟练掌握各种烹饪方法，能制作复杂的菜肴，并能根据食材的不同进行适当的调味。

3、高级烹调师：高级烹调师是烹饪行业的专业人士，他们需要具备深厚的烹饪理论知识，丰富的实践经验，以及出色的创新能力，他们能制作出各种高难度的菜肴，并能对烹饪技术进行创新和改进。

4、烹饪技师：这个等级的厨师不仅需要具备高级烹调师的所有技能，还需要具备一定的管理和指导能力，他们通常在餐厅或酒店工作，负责管理和指导其他厨师的工作。

5、烹饪大师：这是烹饪行业的最高等级，只有极少数的厨师能达到这个等级，烹饪大师需要具备世界级的烹饪技能，丰富的烹饪经验，以及出色的创新能力，他们不仅能制作出各种高难度的菜肴，还能对烹饪技术进行创新和改进，推动烹饪行业的发展。

五个等级只是一般的分类，具体的等级和要求可能会因地区和组织的不同而有所不同，但无论哪个等级，都需要厨师具备扎实的烹饪技能，丰富的烹饪经验，以及不断学习和创新的精神。