首先，对于想要报名参加健康管理师和营养师证的考生，需要准备以下资料：一、身份证明材料：包括身份证、学历证明、专业技术职称证书等。二、申请表：需要填写报名表格，该表格可以从相关部门获取或者在网上下载。三、考试缴费：根据考试科目不同，需要缴纳相应的考试费用。四、参加考试：根据考试科目不同，考试时间也会有所不同，请考生按照时间顺序参加考试。五、考试结果：考试结束后，需要在规定的时间内，通过网络或者相关部门获取考试成绩。六、证书发放：考试合格后，将会根据考试成绩发放相应的健康管理师和营养师证书。总之，想要参加健康管理师和营养师证，考生需要准备以上资料，并按照要求参加考试，考试合格后可以获得健康管理师和营养师证书。同时，考生还需要注意，有些地方可能会有附加的要求，请考生仔细阅读相关规定，以免考试失败。