1、食品营养学是研究食物中____的科学。

2、人体所需的基本营养素包括____、____、____、____和____。

3、蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞和组织的主要物质，也是人体生长发育和修复损伤的重要物质。

4、脂肪是人体能量的主要来源，也是维持正常体温和保护内脏的重要物质。

5、碳水化合物是人体的主要能量来源，也是脑细胞的唯一能量来源。

6、维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机化合物。

7、矿物质是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，也是维持人体正常生理功能的重要物质。

8、膳食纤维有助于预防便秘，降低血脂和血糖，预防结肠癌等疾病。

9、食品中的营养素可以分为宏量营养素和微量营养素。

10、食品营养学的研究内容包括营养素的分类、食物中的营养素含量、营养素的吸收、利用和代谢等。

11、食品营养学的研究方法包括实验室研究、现场研究和流行病学研究。

12、食品营养学的应用包括制定食品营养标签、指导食品生产和加工、预防和治疗营养相关疾病等。

13、食品营养学的发展对于提高人们的生活质量、预防和治疗疾病、促进社会经济发展具有重要意义。

14、食品营养学的研究不仅可以帮助我们了解食物中的营养素，还可以帮助我们了解食物如何影响我们的健康。

15、食品营养学的研究可以帮助我们更好地理解和利用食物，为我们的生活提供更好的营养保障。

16、食品营养学的研究可以帮助我们预防和治疗营养相关疾病，提高人们的生活质量。

17、食品营养学的研究可以帮助我们更好地理解食物对人体的影响，为我们的健康管理提供科学依据。

18、食品营养学的研究可以帮助我们更好地利用食物，为我们的生活提供更好的营养保障。

19、食品营养学的研究可以帮助我们更好地理解食物的营养价值，为我们的饮食习惯提供科学指导。

20、食品营养学的研究可以帮助我们更好地理解食物的营养成分，为我们的健康管理提供科学依据。