公共营养师和营养管理师是不同的职业，他们的工作性质各不相同。公共营养师是一种专业的营养专家，他们专门从事营养学的研究，分析和评估，提供有关营养、健康和疾病预防的建议，以及参与以健康和营养为中心的公众宣传和教育活动。他们通常受雇于医院、社会服务机构、政府机构以及健康和营养领域的研究机构。营养管理师是一种专业的营养专家，他们专门从事营养管理，分析和评估营养需求，制定营养计划，提供营养建议，以及参与以营养为中心的疾病预防和管理活动。他们通常受雇于医院、社会服务机构、政府机构以及健康和营养领域的研究机构。两者之间的主要区别在于，公共营养师专注于以健康和营养为中心的公众宣传和教育活动，而营养管理师专注于以营养为中心的疾病预防和管理活动。公共营养师通常负责收集营养学相关的数据，分析并评估营养学相关的健康问题，并根据他们的分析的结果提供专业的营养建议。他们还可以参与社会服务项目，为政府和社会机构提供营养服务，并参与以健康和营养为中心的公众宣传和教育活动。营养管理师主要负责收集和分析病人营养状况相关的数据，并制定适合病人个体需求的营养计划。他们还可以参与宣传和教育活动，提供专业的营养建议，并参与以营养为中心的疾病预防和管理活动。总之，公共营养师和营养管理师是不同的职业，他们的工作性质各不相同。公共营养师专注于以健康和营养为中心的公众宣传和教育活动，而营养管理师则专注于以营养为中心的疾病预防和管理活动。他们都致力于为社会和个人提供健康和营养建议，以改善健康水平和促进健康生活。