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2025年06月30日

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《营养师必读》

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作者：蔡东联主编

出版社：北京：人民军医出版社出版时间：2006页数：982

SSID：11560510

DXID：000006004821

ISBN：7509101514

价格：2.00 登录后互助

书签目录

 


 目录 1


 第1章　绪论 1


   第一节　营养学简史 1


   第二节　分子营养学基础 3


   第三节　基本概念 19


   第一篇  基础营养篇 25


 第2章　能量和生热营养素 25


   第一节  能量 25


   第二节　蛋白质 29


  

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