高级营养师证书是由中华人民共和国卫生部颁发的职业资格认证证书，是营养师的职业资格认证的必备文件，是从事营养咨询、营养服务、宣传教育、护理、健康管理等工作的资格证书。高级营养师证书的颁发是中华人民共和国卫生部的职业资格认证的标准之一，是从事营养咨询、营养服务、宣传教育、护理、健康管理等工作的资格证书。高级营养师证书是一项比较严格的职业资格认证，需要申请者具备一定的学历、培训经历、实践经验等要求，并且通过考核及考试后才能获得。申请者需具备以下条件：1、具有营养专业本科学历（含）以上；2、取得相应的营养健康专业培训资格证书；3、取得营养健康管理类相关的证书，具备两年以上的实践经验；4、参加中国卫生部组织的高级营养师考试，考试合格；5、参加中国卫生部组织的高级营养师考核，考核合格；6、参加中国卫生部组织的高级营养师专业能力测评，测评合格；7、缴纳相关费用，成功注册。高级营养师证书的获得是一项较为艰巨的任务，需要具备严格的学历、培训经历、实践经验等要求，通过专业的考核及考试后才能取得，获得高级营养师证书的申请者将能够在营养咨询、营养服务、宣传教育、护理、健康管理等工作中取得更高的认可，为从事营养服务行业的申请者提供更好的发展机会。