本文目录导读：

1. 选择题
2. 判断题
3. 简答题
4. 论述题

选择题

1、中医营养学的主要研究对象是：

A. 食物的营养成分

B. 人体的生理功能

C. 食物与人体健康的关系

D. 所有以上选项

2、下列哪种食物被认为是中医营养学中的“五谷杂粮”？

A. 鸡肉

B. 牛肉

C. 大米

D. 羊肉

3、中医营养学认为，下列哪种食物具有滋阴润燥的作用？

A. 辣椒

B. 生姜

C. 芝麻

D. 大蒜

4、中医营养学认为，下列哪种食物具有补气养血的作用？

A. 豆腐

B. 鸡蛋

C. 红枣

D. 所有以上选项

判断题

5、中医营养学认为，食物的性味决定了其对人体健康的影响。（对/错）

6、中医营养学认为，食物的烹饪方式不会影响其营养价值。（对/错）

7、中医营养学认为，食物的搭配可以影响其对人体健康的影响。（对/错）

8、中医营养学认为，食物的摄入量和时间不会影响其对人体健康的影响。（对/错）

简答题

9、请简述中医营养学的基本原理。

10、请举例说明中医营养学中的食物搭配原则。

11、请简述中医营养学如何指导人们预防和治疗疾病。

12、请简述中医营养学对现代饮食生活的影响。

论述题

13、请论述中医营养学在现代健康管理中的应用。

14、请论述中医营养学对提高人们生活质量的重要性。

15、请论述中医营养学在预防和治疗慢性疾病中的作用。

就是中医营养学自试卷的内容，希望能够帮助大家更好地理解和掌握中医营养学的知识，提高自身的健康素养。