国外营养学证书的考取通常需要经过一系列的学习和考试，以下是一些基本的步骤和建议，以帮助你更好地了解这个过程。

1、确定目标：你需要确定你想要获得哪种类型的营养学证书，这可能包括注册营养师（RD）、营养顾问、营养师等，每种证书都有其特定的要求和课程，因此你需要根据你的兴趣和职业目标来选择。

2、获取教育背景：大多数营养学证书都需要你拥有相关的教育背景，这通常意味着你需要完成一个营养学或相关领域的本科学位，如果你已经有了这个学位，那么你可以直接进入下一步。

3、参加课程：在你开始准备考试之前，你需要参加一些专门的课程来增强你的知识和技能，这些课程可能会涵盖营养学的各个方面，如基础营养学、临床营养学、儿童营养学等，你可以在大学、社区学院或在线平台上找到这些课程。

4、通过考试：一旦你完成了所有的课程，你就可以开始准备考试了，考试通常分为两部分：理论和实践，理论考试会测试你对营养学知识的理解和记忆，而实践考试则会测试你的实际操作能力。

5、获得证书：一旦你通过了考试，你就可以获得营养学证书了，这个证书通常会被认证机构颁发，如美国营养学会（ADA）或美国营养师协会（AND）。

6、持续学习：获得营养学证书并不意味着你可以停止学习，为了保持你的证书有效，你需要定期参加继续教育课程，以更新你的知识和技能。

考取国外营养学证书是一个需要时间和努力的过程，但是它可以帮助你提升你的职业资格，增加你的就业机会，甚至提高你的收入水平，如果你对营养学有兴趣，那么这是一个值得考虑的选择。