张钧和张蕴琨是两位在营养学领域有着深厚造诣的专家，他们的研究工作主要集中在营养与健康的关系，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗各种疾病。
张钧教授是中国营养学会的常务理事，他的研究领域主要集中在营养代谢和营养疾病的发生机制，他的研究成果在国内外享有很高的声誉，他曾多次获得国家级和省级的科研奖项，张钧教授认为，营养是人体健康的基础，合理的饮食可以预防和治疗各种疾病，他倡导人们应该根据自己的身体情况，合理搭配食物，以达到营养均衡，提高身体健康水平。
张蕴琨教授是中国营养学会的理事，她的研究领域主要集中在儿童营养和公共营养，她认为，儿童是国家的未来，儿童的营养状况直接影响到国家的未来，她一直致力于研究如何通过合理的饮食来提高儿童的营养状况，预防儿童营养不良和肥胖症，张蕴琨教授也非常重视公共营养，她认为，公共营养是提高国民健康水平的重要手段，她呼吁政府应该加大对公共营养的投入，提高公众的营养知识水平，推广合理的饮食习惯。
张钧和张蕴琨教授的研究工作不仅为我国的营养学研究提供了重要的理论支持，也为公众的健康生活提供了科学的指导，他们的研究成果在国内外都得到了广泛的认可和应用，他们的贡献对于推动我国营养学的发展起到了重要的推动作用。
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张钧和张蕴琨教授是我国营养学领域的杰出代表，他们的研究成果对于提高我国人民的健康水平，推动我国营养学的发展起到了重要的推动作用，他们的工作为我们提供了一个很好的榜样，让我们看到了科学研究对于社会的重要价值。