如果你的厨师证丢失了，你需要按照以下步骤来办理补办手续：

1、报案：你需要在丢失厨师证的地方或者你的工作单位进行报案，这是为了证明你的厨师证确实丢失了，而不是被人偷走了，你可能需要提供一些个人信息，如身份证号、联系方式等。

2、准备相关材料：你需要准备一些必要的材料来办理补办手续，这些材料通常包括你的身份证、户口本、学历证明、工作证明等，如果你是在工作单位丢失的厨师证，你可能还需要提供单位的证明信。

3、到相关部门办理：你需要到你所在地的人力资源和社会保障局或者劳动保障部门进行办理，在那里，你需要填写一份申请表格，并提交你准备好的所有材料，工作人员会对你的申请进行审核，如果符合条件，他们会为你办理补办手续。

4、交纳费用：办理补办手续通常需要交纳一定的费用，这个费用的多少会根据你所在地的规定而有所不同，你需要在办理手续的时候支付这个费用。

5、等待新的厨师证：办理完补办手续后，你需要等待一段时间，新的厨师证才会制作完成，这个时间通常不会太长，一般只需要几天到一周的时间。

6、领取新的厨师证：当新的厨师证制作完成后，你需要到相关部门领取，在领取的时候，你需要出示你的身份证，以证明你是原来的厨师证持有人。

就是办理厨师证丢失补办手续的步骤，在这个过程中，你需要保持耐心，因为这个过程可能会比较繁琐，你也需要注意保管好你的厨师证，避免再次丢失。