湖南报考厨师证是否包吃住，这个问题需要具体到某个学校或者培训机构才能给出准确的答案，因为不同的学校和培训机构，他们的收费标准和服务内容是不同的，有些机构可能会提供包吃住的服务，而有些则不会。

我们需要明确的是，厨师证是一种专业技能证书，它的获取需要通过专业的学习和实践，在湖南，有很多学校和培训机构提供这样的课程，如湖南烹饪学院、湖南职业技术学院等，这些机构通常会提供一系列的课程，包括理论学习和实践操作，帮助学员掌握厨师的基本技能和知识。

对于是否包吃住的问题，大型的培训机构或者学校，由于他们有自己的食堂和宿舍，所以有可能会提供包吃住的服务，这样可以让学员专心学习，不用为生活琐事分心，这种服务通常是需要额外收费的，而且费用不低。

也有一些小型的培训机构或者个人教练，他们可能无法提供包吃住的服务，这种情况下，学员就需要自己解决吃住问题，这并不意味着学员就无法在这些地方学习，很多学员会选择在学校附近租房，或者在家里学习，这样，他们可以更加自由地安排自己的学习和生活。

湖南报考厨师证是否包吃住，需要具体到某个学校或者培训机构，如果你打算报名学习，建议你提前联系机构，了解他们的收费标准和服务内容，以便做出最适合自己的选择，你也需要考虑到自己的经济状况和生活习惯，决定是否需要包吃住的服务。