选择一家好的营养师培训机构，需要考虑多个因素，以下是一些在中国知名的营养师培训机构：

1、北京协和医学院公共卫生学院：作为中国最顶尖的医学院之一，北京协和医学院公共卫生学院提供了全面的营养学培训课程，该学院拥有一流的师资力量和先进的教学设施，为学员提供高质量的教育和培训。

2、上海交通大学医学院附属瑞金医院营养科：作为中国著名的医疗机构之一，上海交通大学医学院附属瑞金医院营养科提供了专业的营养师培训课程，该科室拥有一支经验丰富的教师团队和完善的教学体系，培养了许多优秀的营养师人才。

3、北京大学医学部公共卫生学院：北京大学医学部公共卫生学院是中国最早开设营养学专业的学院之一，该学院拥有一流的师资力量和先进的教学设施，为学员提供全面的营养学知识和实践技能。

4、复旦大学医学院附属华东医院营养科：复旦大学医学院附属华东医院营养科是中国著名的医疗机构之一，提供了专业的营养师培训课程，该科室拥有一支经验丰富的教师团队和完善的教学体系，培养了许多优秀的营养师人才。

5、中国营养学会：中国营养学会是中国最高级别的营养学专业组织，提供了全面的营养师培训课程，该学会拥有一流的师资力量和先进的教学设施，为学员提供权威的教育和培训。

当选择一家好的营养师培训机构时，你可以考虑以下几个因素：师资力量、教学质量、教学设施、课程设置、实践机会等，你还可以参考其他学员的评价和口碑，以及培训机构的认证情况，最重要的是，选择一个适合自己的培训机构，根据自己的需求和目标来选择最合适的营养师培训课程。