初级厨师证是一种证明持有者具备一定烹饪技能和知识的证书，拥有这个证书的人，可以在餐饮行业中找到一份相对稳定的工作，从而获得收入，初级厨师证究竟靠什么赚钱呢？以下几点是关键：

1、烹饪技能：初级厨师证的考试内容涵盖了各种烹饪技能，如刀工、火候、调料搭配等，这些技能是厨师在厨房中的基本要求，只有掌握了这些技能，才能胜任各种菜品的制作，初级厨师证的价值在于证明了持证人具备一定的烹饪技能，能够在餐饮行业中找到工作。

2、知识储备：初级厨师证的考试内容还包括了食材知识、食品安全知识、营养学知识等，这些知识对于厨师来说同样非常重要，它们能够帮助厨师更好地了解食材的特性，掌握正确的烹饪方法，保证菜品的口感和营养价值，初级厨师证的知识储备也是其价值所在。

3、职业发展：拥有初级厨师证的人，在餐饮行业中的职业发展相对顺利，他们可以从事各种岗位，如厨师助手、切配员、炒锅等，逐步积累经验，提升自己的技能，随着经验的积累，他们还可以晋升为中级厨师、高级厨师，甚至成为厨师长，从而获得更高的收入。

4、创业机会：拥有初级厨师证的人，还可以利用自己的技能和知识，开设自己的餐厅或者快餐店，这样，他们不仅可以获得稳定的收入，还可以实现自己的创业梦想。

5、培训教育：初级厨师证的持有者，还可以将自己的知识和技能传授给他人，从事烹饪培训教育工作，通过教授烹饪课程，他们可以获得额外的收入。