体育运动营养学是研究运动员在训练和比赛过程中，如何通过合理的饮食来满足身体对能量、营养素的需求，以维持身体健康、提高运动能力、促进疲劳恢复和预防运动性疾病的一门科学，它是体育科学的重要组成部分，也是运动员训练和比赛中不可或缺的一部分。
体育运动营养学的主要内容包括运动员的能量需求、营养素需求、饮食计划和营养补充等，运动员的能量需求是由他们的体重、身高、性别、年龄、运动强度和持续时间等因素决定的，运动员的能量需求通常比普通人高，因为他们需要更多的能量来支持他们的训练和比赛。
运动员的营养素需求也比普通人高，他们需要足够的蛋白质来维持肌肉的生长和修复，需要足够的碳水化合物来提供能量，需要足够的脂肪来提供必需的脂肪酸，还需要足够的维生素和矿物质来维持身体的正常功能。
运动员的饮食计划需要根据他们的能量需求和营养素需求来制定，他们需要吃足够的主食、蔬菜和水果，以确保获得足够的能量和营养素，他们还需要吃足够的肉类、豆类和奶制品，以确保获得足够的蛋白质。
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运动员在训练和比赛过程中，可能需要通过营养补充来满足他们的能量和营养素需求，这些营养补充可能包括能量饮料、运动饮料、蛋白质粉、电解质饮料等。
体育运动营养学的研究和应用，对于提高运动员的运动表现、防止运动性疾病、促进疲劳恢复、延长运动员的职业生涯等都有重要的作用，运动员和教练员都需要学习和掌握体育运动营养学的知识，以便更好地指导他们的训练和比赛。