营养学专业是一门研究食物和健康之间关系的学科，它涉及到人体对食物中各种营养素的吸收、利用和代谢，以及这些过程如何影响人体的生长发育、健康和疾病，营养学专业的学生将学习到关于食物的科学知识，包括食物的成分、营养价值、食物加工和烹饪技术等。

营养学专业的学生会学习食物的化学成分，这包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等各种营养素的性质、功能和来源，学生将了解这些营养素在人体中的作用，如提供能量、维持生命活动、促进生长发育、保护身体健康等。

营养学专业的学生会学习食物的营养价值，这包括食物中的营养素含量、营养素的比例、营养素的生物利用率等，学生将了解如何通过食物来满足人体的营养需求，如每天需要摄入多少热量、多少蛋白质、多少脂肪、多少碳水化合物等。

营养学专业的学生会学习食物加工和烹饪技术，这包括食物的储存、保鲜、烹饪方法等，学生将了解如何通过科学的加工和烹饪方法，来最大限度地保留食物中的营养素，减少营养素的损失。

营养学专业的学生会学习营养与健康的关系，这包括营养不良和营养过剩对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗各种疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。

营养学专业的学生将学习到关于食物的科学知识，以及如何通过合理的饮食来维护和提高健康，这个专业的毕业生可以在医疗、教育、食品工业等领域找到工作，如营养师、健康顾问、食品科学家等。