高中生可以学营养师，这是一个非常有前途和有意义的职业选择，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，营养师的需求也在不断增加，作为一名高中生，学习营养师不仅可以为自己的未来职业生涯打下坚实的基础，还可以帮助身边的人改善饮食习惯，提高生活质量。

高中生学习营养师需要具备一定的基础知识，这包括生物学、化学、生理学等与人体健康相关的学科知识，通过学习这些基础知识，高中生可以更好地理解人体的营养需求以及各种营养素的作用，还需要学习一些基本的统计学知识，以便在分析食物摄入量和健康状况时能够运用到实际工作中。

高中生学习营养师还需要关注国内外的营养学研究动态，随着科学技术的发展，营养学领域的研究成果不断涌现，高中生应该关注这些新的研究成果，以便及时更新自己的知识体系，还可以通过参加各种学术活动，如研讨会、讲座等，与业内专家交流，拓宽自己的视野。

高中生学习营养师还需要具备一定的实践能力，在学习理论知识的同时，可以通过实习、志愿者等方式，参与到营养师的实际工作中，这样既可以锻炼自己的实际操作能力，还可以积累丰富的实践经验，实践过程中遇到的问题和挑战，也有助于提高自己的问题解决能力和应变能力。

高中生学习营养师还需要具备良好的沟通能力和服务意识，作为一名营养师，需要与客户进行沟通，了解他们的需求和困扰，为他们提供专业的建议和指导，高中生在学习过程中，应该注重培养自己的沟通能力和服务意识，以便在未来的工作中更好地为客户服务。