1、学术背景：你需要具备一个相关的学术背景，这通常意味着你需要有一个学士学位，最好是在生物学、化学、食品科学或者相关领域，一些大学可能会接受没有相关学位但是有相关工作经验的申请者。

2、语言能力：大多数国家的大学都要求国际学生具备一定的语言能力，以便能够顺利完成学业，对于英语为母语的国家，如美国、英国、澳大利亚等，你可能需要通过托福或雅思等考试来证明你的英语能力，对于非英语为母语的国家，你可能需要学习并掌握该国的语言。

3、成绩：你的本科成绩也是一个重要的考虑因素，大多数大学都会要求你提供成绩单，以此来评估你的学术能力和潜力，一些大学可能还会要求你提供GRE或GMAT的成绩。

4、推荐信：一些大学可能会要求你提供一到两封推荐信，这些推荐信可以来自你的教授、导师或者其他能够评价你学术能力和潜力的人。

5、研究经验：如果你打算申请研究型的营养学课程，那么你的研究经验将会是一个加分项，你可以提供你在本科期间参与的研究项目，或者是你在工作中进行的研究。

6、个人陈述：你还需要准备一份个人陈述，详细介绍你为什么选择营养学作为你的专业，你的职业目标是什么，以及你为什么认为自己适合这个课程。

7、财务能力：你需要证明你有足够的财务能力来支付学费和生活费，这通常需要你提供银行存款证明，或者是你的父母或者其他人的财务担保。

就是出国念营养学的主要条件，每个大学的要求可能会有所不同，所以在申请之前，你需要仔细阅读学校的申请指南，确保你满足所有的要求。