营养学是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化和利用，以及营养对生物健康和疾病的影响的科学，它涵盖了许多不同的分类，包括以下几个方面：

1、基础营养学：这是营养学的基石，主要研究人体所需的基本营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些营养素在人体中的作用和缺乏症也被详细研究。

2、临床营养学：这是应用营养学的一个分支，主要研究营养在疾病预防和治疗中的作用，临床营养师会根据病人的具体情况，制定个性化的营养治疗方案。

3、儿童营养学：这个领域专门研究儿童的营养需求和发展，以及如何通过合理的饮食来促进儿童的健康成长。

4、运动营养学：这是一个研究运动员营养需求的科学，包括运动员的能量需求、营养素需求、饮食计划等。

5、老年营养学：这个领域专门研究老年人的营养需求，以及如何通过合理的饮食来延缓衰老、提高生活质量。

6、公共营养学：这个领域研究的是公众的营养问题，包括营养教育、营养政策、食品标签等。

7、社区营养学：这个领域研究的是社区层面的营养问题，如社区的食物供应、饮食习惯、营养健康状况等。

8、分子营养学：这个领域研究的是营养素在细胞和分子层面上的作用，包括营养素的代谢途径、信号传导机制等。

9、营养免疫学：这个领域研究的是营养和免疫系统之间的关系，包括营养素如何影响免疫反应、如何通过饮食来调节免疫系统等。

就是营养学的主要分类，每个分类都有其独特的研究内容和方法，但都是为了更好地理解和利用食物和营养，以促进人类的健康。