营养学是护理学的一个重要分支，它主要研究食物对人体健康的影响以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病，对于护理专业的学生来说，掌握营养学的基本知识和技能是非常重要的，因为这将直接影响到他们在实际工作中对病人的护理质量，护理学的营养学难吗？这个问题的答案因人而异，只要用心去学，掌握一定的学习方法，就一定能够学好这门课程。

营养学涉及的知识面广泛，包括生物学、化学、生理学、病理学等多个学科，这就要求护理专业的学生在学习过程中要具备较强的学习能力和跨学科的综合素质，营养学还涉及到大量的实验操作和数据分析，这对学生的动手能力和逻辑思维能力也提出了较高的要求，对于那些基础薄弱或学习能力较弱的学生来说，学习营养学可能会有一定的难度。

营养学是一门实践性很强的学科，很多理论知识需要通过实际操作和临床实践来加深理解，这就要求护理专业的学生在学习过程中要注重理论与实践相结合，积极参加各种实习和实践活动，不断提高自己的实际操作能力和临床经验，对于那些缺乏实践经验或动手能力较弱的学生来说，学习营养学可能会感到有些吃力。

营养学的学习还需要学生具备一定的自学能力和自我管理能力，因为营养学的知识更新非常快，学生需要不断地通过阅读专业书籍、参加学术会议等方式来了解最新的研究成果和技术动态，学生还需要学会如何制定合理的饮食计划，以满足自己和病人的营养需求，这对于那些自控能力较弱或缺乏自律精神的学生来说，也是一个不小的挑战。