【出处】唐·孙思邈《千金要方》。

【原方配料】鲜桑椹500克。

【做法】取新鲜桑椹洗净，捣烂，用洗净纱布绞挤汁液。

【服法】每次50毫升，每日3次。

【作用与功效】滋阴补血，凉血生发。

桑椹为桑科落叶乔木桑的果穗。我国大部分地区均有，主产于江苏、浙江、湖南、四川、河北等地。每年4~6月份果穗变红时采收。味道微酸而甜，以个大、肉厚、紫红色、味甜者为佳。含有糖类、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，以及鞣酸、苹果酸等成分。桑椹中的脂肪酸主要由亚油酸和少量硬脂酸、油酸等组成。

原方用于“赤秃”。阴虚有热，则发失所养而致脱落，赤色乃热象之征，法宜益阴除热。桑椹，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之品，食之阴复热退则须发得长。

【适用范围】①肝肾阴虚，须发早白或头发脱落。②肾阴不足，头目昏花，遗精早泄，失眠者。③血虚肠燥，大便干结，皮肤不润。

【注意事项与禁忌】脾胃虚寒，大便溏泄者不宜服用。