在临床营养学领域，有许多优秀的书籍可以供读者选择，以下是一些值得推荐的书籍：

1、《临床营养学》（作者：李晓东）：这本书是一本系统介绍临床营养学的教材，内容涵盖了营养学的基本概念、营养评估、营养治疗、营养支持等方面，书中还包含了许多实际案例和临床指南，帮助读者更好地理解和应用营养学知识。

2、《临床营养学与实践》（作者：李晓东）：这本书是《临床营养学》的姊妹篇，主要介绍了临床营养学的实践应用，书中包含了许多实用的技巧和方法，如如何进行营养评估、如何制定个性化的营养治疗方案等，书中还包含了一些临床案例，帮助读者更好地理解临床营养学的实践应用。

3、《营养学与临床实践》（作者：李晓东）：这本书是一本综合性的营养学教材，内容涵盖了营养学的各个方面，包括基础营养学、临床营养学、公共营养学等，书中还包含了许多实际案例和临床指南，帮助读者更好地理解和应用营养学知识。

4、《临床营养学导论》（作者：李晓东）：这本书是一本介绍临床营养学基本概念和原理的教材，书中包含了许多基本的理论和概念，如营养评估、营养治疗、营养支持等，书中还包含了一些实际案例和临床指南，帮助读者更好地理解临床营养学的基本概念和原理。

这些书籍都是临床营养学领域的经典之作，无论是对于初学者还是专业人士来说，都是非常有价值的参考资料，读者可以根据自己的需求和兴趣选择适合自己的书籍进行阅读。