苹果：纤维素含量很丰富，能降低患肠道疾病的机会（主要能预防结肠癌），也含有用于人体能量的碳水化合物。

鳄梨（牛油果）：含大量未饱和脂肪，能降低人体内的胆固醇含量。一项研究显示，有些人经常吃鳄梨，胆固醇含量降低百分之四十，其中有半数人还能成功地减肥。

香蕉：含有丰富的钾。人体没有这种重要的营养素，会发生头晕、无力和心率不齐。

花椰菜：吃一碗便可提供成人一日所需要的维生素A量，并含有维生素c。

鸡：是蛋白质的好来源。脂肪、热量、胆固醇比牛羊肉低。蛋白质对人体免疫力、激素平衡、肌肉生长和其他肌体功能是必不可少的物质。

鱼：提供好的蛋白，比肉类的热量更低，它也是未饱和脂肪的好来源。鱼油能降胆固醇、有益心脏。

柑橙：提供维生素C、钙、钾和纤维素。

马铃薯：是人体能量的好来源，并含有维生素C和重要的矿物质，如镁、磷和钾；若要获得其中的营养，应与皮一起吃。

脱脂奶：提供蛋白和丰富的钙质、磷、还有维生素A与D,脂肪低。

粗面包：是能量与纤维素的来源，热量低。