营养学是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化、利用和排泄，以及营养对生物健康和疾病的影响的科学，它是医学、生物学、化学、食品科学等多学科交叉的学科，也是人类生活的重要组成部分，有营养学本科吗？
答案是肯定的，全球许多大学都设有营养学本科专业，这些专业通常会涵盖营养学的基础知识，如营养生化、营养生理、营养流行病学、公共营养、临床营养、食品科学等，学生在学习过程中，不仅可以掌握营养学的基本理论，还可以通过实验和实践，了解和掌握营养评估、营养咨询、营养治疗等技能。
例如，北京协和医学院、北京大学、复旦大学、浙江大学等知名高校都设有营养学本科专业，这些专业的课程设置通常包括基础医学、临床医学、公共卫生、食品科学等多个方面，旨在培养具有良好科学素养、系统掌握营养学基本理论和基本技能、能在医疗卫生、食品工业、环境保护等部门从事营养科学研究、教学和管理工作的高级专门人才。
在美国，哈佛大学、康奈尔大学、加州大学戴维斯分校等大学也设有营养学本科专业，这些专业的课程设置通常包括营养生物学、营养化学、营养病理学、营养评估和咨询等，旨在培养学生具有批判性思维能力和解决问题的能力，能在医疗保健、公共卫生、食品工业等领域从事营养研究和实践工作。
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营养学本科专业的学习，不仅可以让学生掌握营养学的基本理论和技能，还可以培养学生的创新思维和实践能力，为他们未来的职业生涯打下坚实的基础，无论是在学术研究、公共卫生、食品工业，还是在医疗保健等领域，营养学本科专业的毕业生都有广阔的发展前景。