厨师证丢失后，首先不要慌张，因为补办手续并不复杂，以下是详细的补办步骤：

1、报警：你需要立即向当地公安机关报案，说明你的厨师证丢失的情况，这一步非常重要，因为如果你没有报警记录，可能会影响你补办证书的过程，报警记录也可以作为你丢失证书的证据。

2、准备材料：在报警后，你需要准备一些必要的材料来补办你的厨师证，这些材料通常包括你的身份证、户口本、学历证明、工作经验证明等，你还需要提供一份书面申请，说明你的厨师证丢失的情况，并请求补办。

3、提交申请：准备好所有的材料后，你可以将这些材料提交给你所在地的人力资源和社会保障局，他们会对你的申请进行审核，确认你的资格和丢失证书的情况。

4、等待审核：提交申请后，你需要等待一段时间，让人力资源和社会保障局对你的申请进行审核，审核过程可能需要几天到几周的时间，具体时间取决于你所在地的人力资源和社会保障局的工作效率。

5、领取新的厨师证：如果你的申请通过了审核，人力资源和社会保障局会为你制作一份新的厨师证，并将它寄送给你，你可以通过邮寄或者亲自去领取你的新厨师证。

6、注意事项：在整个补办过程中，你需要保持耐心，因为补办证书的过程可能会比较长，你也需要保管好你的新厨师证，避免再次丢失。

虽然厨师证丢失可能会给你带来一些麻烦，但是只要你按照正确的步骤进行，补办证书的过程并不会太复杂，只要你有足够的耐心和决心，你一定可以顺利地补办你的厨师证。