【出处】明·兰茂《滇南本草》。
【原方配料】芹菜15克，大麦芽15克，车前子10克。
【做法】①将鲜芹菜(最好为下段茎)洗净后，切成长1厘米的段，备用。②将车前子用两层纱布包好。③三物一同入锅中，加水适量，旺火煎开后，小火煎20分钟，取汁即可。
【服法】代茶频服。
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【作用与功效】清热除烦，利尿渗湿。
芹菜为伞形科草本植物芹菜的茎叶，又称水靳、水芹、水英、楚葵。内含蛋白质、脂肪、糖类及维生素A、B；、B2、C、P、PP和钙、磷、铁等矿物质，特别是维生素P的含量较高。《吕氏春秋》载其“菜之美者，有云梦之芹”。其药用始载于汉代《神农本草经》，食之令人“肥健嗜食”。其辛凉、味甘，能清热平肝，利小便，止血，健胃；配合大麦除烦调中，车前子淡渗利湿、通利小便，使邪有去路，共奏健身治病之功。另外，现代研究证明，芹菜还具有一定的镇静和保护血管的作用，常吃芹菜对于高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等大有益处。尽管芹菜好处众多，但正如李时珍所云其“性冷滑如葵”，故脾胃虚寒、滑肠之人不宜多食。
【适用范围】小儿发热。原方用于治疗“小儿发热，月余不除”。现在应用于：①小儿体内有湿热而致发热，热势不退，午后为重。②心肝有热而致烦热不安，夜啼者。③小儿淋证，尿浊，见小便短少、色黄、有臊
味，时伴有排热灼痛者。④胃热呕逆，呕吐物臭秽，口臭，口干欲饮冷，大便干，小便黄者。⑤糖尿病、高血压、动脉硬化患者保健服用。
【注意事项与禁忌】脾胃虚寒，肠滑泻泄，泻下物清稀者慎用。