中级厨师证是餐饮行业中的一种职业资格证书，它是衡量一个人在烹饪技能和理论知识方面是否具备一定水平的依据，中级厨师证到底算几级职称证呢？

我们需要了解职称证的概念，职称证是指国家对专业技术人员的职业水平和能力进行评价和认定的证书，它分为初级、中级、高级三个等级，职称证的评定是根据申请人的学历、工作经验、业绩等多方面因素综合评定的，具有一定的权威性和专业性。

中级厨师证属于职业技能等级证书，与职称证有一定的关联，但并不完全相同，职业技能等级证书是根据国家职业技能标准和行业要求，对从业人员的技能水平进行评价和认定的证书，职业技能等级证书分为五个等级，从低到高依次为：初级工、中级工、高级工、技师、高级技师。

从这个角度来看，中级厨师证可以看作是中级工的职业技能等级证书，在实际工作中，中级厨师证的含金量和认可度要高于普通的中级工证书，因为中级厨师证不仅要求申请人具备一定的烹饪技能，还要求其具备一定的烹饪理论知识和实践经验，中级厨师证还需要通过严格的考试和实际操作考核，确保持证人具备较高的职业素养和能力。

中级厨师证可以算作是中级工的职业技能等级证书，但它在烹饪行业的含金量和认可度要高于普通的中级工证书，持有中级厨师证的人员，在求职和晋升方面具有一定的优势，能够更好地展示自己的职业水平和能力，中级厨师证也是餐饮企业选拔和培养人才的重要依据，有助于提高整个行业的技术水平和服务质量。