国家认可的厨师证是一种证明持有者具备一定烹饪技能和知识的证书，对于想要从事厨师工作的人来说，拥有这样的证书无疑能够增加就业竞争力，哪些学校能够提供这样的培训并获得国家认可呢？以下是一些在国家认可的厨师证培训方面表现优秀的学校排名。

1、北京烹饪学院：作为中国最早成立的烹饪学府之一，北京烹饪学院拥有丰富的教学经验和优秀的师资力量，学校提供全面的厨师培训课程，包括中餐、西餐、糕点等多个方向，学生毕业后可以获得国家认可的厨师证书。

2、上海烹饪高等专科学校：上海烹饪高等专科学校是中国烹饪教育的重要基地之一，学校注重实践教学，培养学生的实际操作能力，学校设有多个专业方向，包括中餐、西餐、面点等，学生毕业后可以获得国家认可的厨师证书。

3、广州烹饪职业技术学校：广州烹饪职业技术学校是广东省内知名的烹饪学府，学校拥有一流的教学设施和专业的教师团队，学校提供全面的厨师培训课程，学生毕业后可以获得国家认可的厨师证书。

4、成都烹饪高等专科学校：成都烹饪高等专科学校是四川省内烹饪教育的重要基地，学校注重培养学生的实际操作能力和创新意识，学校设有多个专业方向，包括中餐、西餐、面点等，学生毕业后可以获得国家认可的厨师证书。

5、杭州烹饪职业技术学校：杭州烹饪职业技术学校是浙江省内知名的烹饪学府，学校拥有一流的教学设施和专业的教师团队，学校提供全面的厨师培训课程，学生毕业后可以获得国家认可的厨师证书。