杨诗兴，被誉为中国动物营养学的泰斗，是我国动物营养学科的开创者和领军人物，他以严谨的科学态度、卓越的科研成就和无私的奉献精神，为我国动物营养学科的发展做出了巨大贡献。

杨诗兴1931年出生于江苏无锡，自幼就对生物学产生了浓厚的兴趣，他在南京农业大学完成了本科和研究生学业，后来赴美国康奈尔大学深造，获得博士学位，在美国期间，他深入研究了动物营养学，特别是在动物蛋白质营养方面取得了重要突破。

1957年，杨诗兴回国后，立即投入到动物营养学的教学和科研工作中，他在南京农业大学创建了我国第一个动物营养学专业，培养了一大批动物营养学的优秀科研人才，他的科研成果在国内外产生了广泛影响，为我国动物营养学的发展奠定了坚实的基础。

杨诗兴的研究领域非常广泛，包括动物蛋白质营养、微量元素营养、饲料营养、动物生理营养等，他的研究成果不仅丰富了动物营养学的理论体系，而且为我国畜牧业的发展提供了科学的指导。

杨诗兴一生致力于科学研究和教育事业，他严谨的科研态度、卓越的科研成就和无私的奉献精神，赢得了广泛的赞誉，他的学术思想和科研精神，对我国动物营养学的发展产生了深远影响。

杨诗兴是我国动物营养学的泰斗，他的一生都在为动物营养学的发展和我国畜牧业的繁荣做出贡献，他的科研成果和学术思想，将永远照亮我国动物营养学的发展道路。